O Plaza Blumenau Hotel preparou um pacote especialíssimo para o Dia dos Namorados. Há a oferta de tarifa especial para prolongar a noite. Confira como vai ser o jantar:

Entrada
– Camarão com mousseline de mandioquinha ao perfume de ervas
– Creme Parmentier

Saladas
– Mix de verdes nobres, brotos e flores com queijo parmesão
– Grãos e frutas secas à redução de vinagre balsâmico com cubinhos de manga
– Cone de parma com aspargos
– Salada de kani-kama com palmito
– Canoas de endívias com cogumelos
– Salada Teriyaki com peito de chester defumado (chester defumado, presunto cozido, alho-poró, queijo Gouda)

Quentes
– Camarão Amor Ardente
– Salmão com espumante
– Filé mignon ao molho de damasco
– Risoto de Gorgonzola e pera
– Crepe de Brie com geleia de pimenta
– Arroz vermelho com amêndoas
– Conchigliones recheado com bacalhau ao molho de nata

Sobremesa
– Merengue do Amor (recheado com creme de chocolate branco e maracujá, servido com frutas vermelhas frescas)
– Copinho de ganache e licor

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Assessoria de Comunicação Social da Rede Plaza de Hotéis, Resorts & SPAs