Um clima mais ameno se aproxima e, com sua chegada, a tradicional Feijoada do Plaza vem junto. Prepare-se para as delícias

Pode até ser no dia mentira, mas a mais tradicional feijoada da cidade, a Feijoada do Plaza, está de volta, hoje, 1º de abril. À medida que o frio se aproxima, nosso paladar também pede por refeições mais quentinhas e que aquecem o estômago e o coração. Se aquele feijãozinho (tão comum na mesa dos brasileiros) de alguém da família sempre é recordado com carinho e já nos dá agua na boca, imagina uma feijoada completa, preparada pelos chefs do Plaza São Rafael, Miguel Boesio e Alexandre Vicki? Quase impossível resistir.
Oferecida desde 1976, nos meses de clima mais frio, aos sábados, das 9h às 15h, a refeição é um verdadeiro banquete. Na chegada, uma mesa de petiscos deliciosos: bolinho de feijão, aipim frito, torresmo, pastelzinho de carne, pastelzinho de charque e farofa, além de cachacinhas com sabor. É tudo incrível, mas tente não abusar, pois há muito mais por vir.

As delícias da Feijoada do Plaza São Rafael atraem grande público desde sua primeira edição, há quarenta e um anos atrás. Fotos: Marcelo Schmidt

Os ingredientes da feijoada são separados por panelas – ótimo para que você possa escolher o que gosta, sem precisar ficar tirando tudo do prato ou ficar tentando adivinhar o que está comendo. No buffet estão as panelas com o feijão e outras várias com os complementos: costelinha de porco defumada, língua bovina, paio, charque bovino, linguiça calabresa, rabo de porco, bacon e orelha de porco. Para quem gosta de tudo, há a feijoadinha completa, feita de feijão branco. E também tem caldinho, com e sem pimenta. Tá achando pouco? Uma dezena de acompanhamentos, como saladas, carne, couve, laranja e abacaxi.
Quando você terminar de comer e achar que está satisfeito, ficará impressionado com a capacidade do seu estômago (aquela velha história do compartimento 2), pois a mesa de doces é irresistível: brigadeiro de colher, cocada de colher, Romeu & Julieta de copinho, pudim, quindim, sagu, doce de abóbora e arroz de leite.
Ficou morrendo de vontade? Reserve e garanta seu lugar, o espaço é aberto ao público e costuma estar sempre lotado. Ligue (51) 3220.7000. Os pequenos até 5 anos não pagam. E crianças de 6 a 11 anos têm desconto de 50%. A feijoada custa R$ 73,00+10% de taxa de serviço por pessoa.