A Rede Plaza
de Hotéis

“Ser sustentável é pensar qual o mundo iremos deixar para as vidas que chegarem no futuro!”

A Rede Plaza de Hotéis, Resorts & SPAs – Brasil pratica e promove a sustentabilidade do turismo ajudando a preservar o meio ambiente com algumas ações que contribuem para diminuir o impacto junto à natureza. Ações internas voltadas aos colaboradores e campanhas que envolvem clientes. Destacam-se: campanha de conscientização para economia d’água; investimentos para troca por lâmpadas de Led que reduzem o consumo de energia elétrica, mais ; descargas acopladas com redução de desperdício de água; cogeração de água quente; energia contratada, que gera um gasto controlado e monitorado; controles automatizados para um consumo correto; controle e separação de lixo, utilização de produtos de limpeza biodegradáveis; estações de tratamento de esgoto; coleta e separação de pilhas, lâmpadas, vidros e óleo de cozinha para reciclagem; aquisição de novos equipamentos dentro da classe “A” na economia; aquecimento com sistema de placas solar; palestras sobre ecologia e meio ambiente, entre outras.

Conheça algumas dessas ações desenvolvidas em algumas de nossas unidades:

Bahia Plaza Hotel – Camaçari/BA

• Coleta seletiva de lixo: o lixo produzido no Hotel é reciclado e o dinheiro arrecadado é doado para creches em forma de apoio
• Tratamentos de efluentes
• Palestras sobre ecologia e meio ambiente
• Tratamento e aproveitamento de água tratada: o hotel possui uma estação de tratamento de água utilizada no banho e nas pias. Essa água depois de tratada é usada para a irrigação da grama, economizando o consumo de água da Embasa
• Eliminação do uso de sacos plásticos nos apartamentos, com a diminuição da poluição no meio ambiente
• Parceria com o Projeto Tamar: contribuição mensal para ajudar a manter o Projeto Tamar com a preservação de tartarugas marinhas. O Hotel oferece espaços para a utilização da equipe do Projeto Tamar em treinamentos e campanhas de conscientização sobre a importância da preservação das tartarugas marinhas
• Campanha, através de placas nas dependências do Hotel, alertando para a não interação com os animais a fim de proteger tanto hóspedes e visitantes quanto a própria fauna local

Plaza Blumenau Hotel – Blumenau/SC

• Separação do lixo
• Conscientização sustentável dos colaboradores: o Hotel coordena um projeto de melhorias com campanhas para consumo consciente de água e energia desde 2016
• Mural da sustentabilidade: onde o Hotel divulga informativos sobre ações da empresa
• Participação atuante no movimento “Nós Podemos” em prol do desenvolvimento dos ODS (Objetivo de Desenvolvimento Sustentável)
• Participação no movimento 100em1 dia
• Participação na ação “Gigantes da Ecologia”
• Evento de Dia das Crianças com cunho socioambiental
• Formação dos Grupos de Melhorias – Equipe ECO – trabalha com a s utilidades do Hotel (água e energia elétrica) analisando e controlando os números /contas de água e luz; Grupo SEIKO –  responsável pelo trabalho voltado a reciclagem de resíduos. A Equipe criou a “Central interna de coleta de resíduos sólidos” e recebe materiais como papelão, latas, folhas brancas (folhas reutilizadas das impressoras), plásticos cristal, jornais, revistas e pet. Para a implantação, a equipe passou por capacitações e realizou visita técnica na Central de Triagem de Reciclagem da SAMAE de Blumenau. No último semestre de 2017, por exemplo, a Central de Resíduos destinou corretamente mais de 1 tonelada de lixo para reciclagem (destino consciente), que se transformaram em valor destinado à compra de materiais escolares para os filhos dos colaboradores; Grupo Phoenix –  responsáveis pela troca de lâmpadas – gerando mais economia de recursos ambientais

Plaza Caldas da Imperatriz – Santo Amaro da Imperatriz/SC

• O biólogo do Resort, Fernando Maciel Brüggemann, faz parte do Conselho Municipal de Meio Ambiente que discute, analisa e emite pareceres técnicos sobre as questões ambientais do município de Santo Amaro da Imperatriz
• O biólogo Fernando Brüggemann também é membro do Comitê de Gerenciamento da Bacia Hidrográfica do Rio Cubatão, onde suas principais atribuições são: arbitrar, em primeira instância administrativa, os conflitos relacionados aos recursos hídricos, inclusive os relativos ao Comitês das Bacias de cursos de água tributários; aprovar o plano de Recursos Hídricos da Bacia; submeter obrigatoriamente, os planos de recursos hídricos da bacia hidrográfica à audiência pública; desenvolver e apoiar iniciativas em educação ambiental
• Nas dependências do Plaza Caldas da Imperatriz, o Biólogo acompanha e orienta os hóspedes nas trilhas ecológicas, na Observação de Aves e ministra palestras ecológicas tanto para os hóspedes como para a comunidade e pesquisadores
• Mantêm-se Convênios com a Universidade Federal de Santa Catarina – monografias, teses de mestrado e doutorado são desenvolvidas com o acompanhamento e supervisão do Biólogo
• Brüggemann é autor do livro “Um Olhar Naturalista da Serra do Tabuleiro” (fauna, flora e ecologia), resultado de mais de vinte anos de pesquisa e atuação no Parque da Serra do Tabuleiro, onde está localizado o Plaza Caldas da Imperatriz
• Distribuição gratuita do livro para as entidades, escolas e professores da região em torno do Parque da Serra do Tabuleiro, principalmente para o município de Santo Amaro da Imperatriz. Na última edição foram mais de quatrocentos livros doados para os professores do ensino fundamental do município de Santo Amaro da Imperatriz
• Interação com a comunidade através de palestras e trilhas ecológicas com escolas dos municípios de Santo Amaro da Imperatriz e Águas Mornas
• Contato com outros profissionais da biologia: semestralmente o Biólogo ministra uma palestra na Universidade Federal de Santa Catarina, na qual relata sua experiência profissional e atividades ambientais realizadas no Plaza Caldas, onde os alunos do curso de Biologia podem realizar estágios
• Separação do lixo no Resort e local para descarte apropriado de pilhas, baterias e lâmpadas dos funcionários. O material é descartado em uma empresa credenciada
• Palestras com os funcionários sobre o tema responsabilidade socioambiental: a conscientização da equipe faz que a prática seja efetiva
• Tratamento de efluentes: o Resort possui uma estação de tratamento de efluentes, ou esgotos sanitários, com gerenciamento de uma engenheira sanitarista responsável pelo bom funcionamento do processo.
• Aquisição de produtos químicos biodegradáveis
• Na chaminé das caldeiras foram instalados filtros que auxiliam na redução da emissão de CO²
• Toda a madeira utilizada nas caldeiras é proveniente de eucaliptos, madeira de reflorestamento (o Resort possui uma área de 50 hectares, na qual planta eucaliptos para esta finalidade)
• Reformas e adequações para a economia de água e energia elétrica: foram feitas várias reformas em apartamentos e banheiros, além de troca de equipamentos eletrônicos, como televisões, ar condicionados e lâmpadas a fim de reduzir o consumo de água e energia elétrica no Resort
• Campanha, através de placas nas dependências do Hotel, alertando para a não interação com os animais a fim de proteger tanto hóspedes e visitantes quanto a própria fauna local

Plaza São Rafael Hotel – Porto Alegre/RS

• Coleta Seletiva do Lixo, com separação de Lixos Especiais
• Coleta exclusiva para pilhas de uso comum
• Coleta e descarte adequado do óleo de Cozinha, produto que pode agredir a natureza.
• Separação do lixo orgânico em parceria com projeto da Prefeitura Municipal de Porto Alegre, que permite reaproveitar resíduos orgânicos na forma de adubo e/ou comida para os porcos. Em torno de 700 famílias carentes são beneficiadas com a transformação deste lixo em ração para porcos
• Participação no Mercado Livre de Energia para não emissão de gases, uso de gás Natural diferente do GLP, contribuindo ao meio ambiente com o não desmatamento; aquecimento solar por tubos de água mineral (vertente própria) para a piscina na cobertura do Hotel
• Estação de Tratamento de Esgoto
• Utilização de materiais biodegradáveis na manutenção de equipamentos, contribuindo para redução do lixo e da poluição do solo, das águas e do ar.
• Sistema de retrolavagem das coifas com alta eficiência na retenção dos vapores gordurosos, garantindo baixos níveis de gordura e odores descarregados na atmosfera e sistema de automação de dosagem de detergente, reposição de água externa e drenagem dos condensados, que garante maior autonomia na lavagem
• Troca de lâmpadas mercúrio por Led