Intérpretes, gastronomia e muita caipirinha, os destaques durante o Fórum Social Mundial.

A ex-primeira-dama da França, Danielle Miterrand, e o ex-primeiro-ministro de Portugal, Mário Soares, se hospedaram nas três edições do Fórum Social Mundial no Hotel Plaza São Rafael. Ficaram amigos de funcionários, deram presentes para aqueles que cuidaram dos seus interesses e prometeram voltar ao hotel em 2005, na 5ª edição, quando o FSM volta para Porto Alegre. “Aqui nos sentimos em casa”, disse Soares ao se despedir dos amigos. Miterrand, por sua vez, diz que vai recomendar o local para seus amigos franceses que vêm ao Sul do Brasil. “Aqui todos vão se sentir muito bem”, disse ela. Assim como eles, o Plaza foi escolhido como o hotel das autoridades do fórum. No estabelecimento, estavam hospedadas todas as principais estrelas do evento, entre elas Marta Suplicy, prefeita de São Paulo; Samira Makhmalbaf, cineasta do Irã, conhecida internacionalmente pelo longa A Maçã; Sebastião Salgado, fotógrafo brasileiro mundialmente famoso pelo seu trabalho em todos os continentes; Ely Ben-Gal, filósofo e professor em Israel, ex-assistente pessoal do francês Jean-Paul Sartre; Paulo Jorge Vieira, português, geógrafo e jornalista, um dos maiores ativistas do mundo pelos direitos dos homossexuais; Evo Morales, boliviano, líder dos indígenas produtores de coca, ex-candidato a presidente da Bolívia; Noam Chomsky, lingüista americano, um dos maiores arautos da antiglobalização; Tariq Ali, paquistanês, romancista, dramaturgo e roteirista de cinema, um veterano das lutas esquerdistas das últimas décadas do século XX; Bernard Cassen, um dos idealizadores do Fórum Social Mundial, jornalista e diretor do jornal francês Le Monde Diplomatique, de Paris; além de políticos, magistrados, parlamentares, intelectuais, jornalistas de todos os continentes e organizadores do FSM.

INTÉRPRETES E GASTRONOMIA

A escolha do Plaza São Rafael foi motivada pela história de bons serviços, qualidade e pelos prêmios conquistados nos últimos anos, entre eles 5 troféus Top of Mind da revista Amanhã pela sua qualidade e versatilidade e 6 vezes pela Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) com o maior índice de satisfação entre os consumidores. Para atender tanta gente, de tão distintos e diferentes costumes e idiomas, o Plaza São Rafael, neste III FSM, cumprindo uma tradição, se esmerou na qualificação e nos preparativos. Foram contratados intérpretes para facilitar o entendimento hotel/hóspede, ampliado o número de funcionários e colocada à disposição uma infra-estrutura perfeita, tanto no hotel como no seu Centro de Eventos, palco do Fórum Social dos Magistrados. O Plaza, que adotou o conceito e-hotel, com atendimento total aos hóspedes que querem usar Internet e comunicação eletrônica ágil e instantânea, facilitou amplamente a comunicação dos participantes do Fórum com os seus países de origem. Além da tecnologia, os restaurantes Le Bom Gourmet e o Plaza Grill se esmeraram em cardápios apropriados, destacando as riquezas da gastronomia gaúcha – carnes, sobremesas e pratos especiais, com o requinte e a tradição Plaza. O Lobby Bar, que funciona 24 horas nos 365 dias do ano, também esteve lotado permanentemente durante estes dias do Fórum. Além de uma série de drinques, bebidas, cafés e chás, a caipirinha brasileira foi um destaque e uma delícia para o paladar dos estrangeiros, Diariamente, mais de 500 caipirinhas eram servidas aos participantes do encontro.