O Plaza Blumenau, em Blumenau (SC), está preparando um jantar muito especial para o Dia dos Namorados, 12 de junho. O Restaurane Terrace terá decoração especial com velas e os casais serão recepcionados com taças de espumante. Confira o cardápio que foi preparado pelo pessoal de gastronomia de hotel e por Juliana Aragão, coordenadora de eventos:

JANTAR DOS NAMORADOS
NO PLAZA BLUMENAU HOTEL

Couvert especial

Entrada fria
– Carpaccio de palmito com funghi
– Presunto parma com melão e manga
– Salada rainha com frango

Entrada quente
– Crepe de frutos do mar

Pratos quentes
– Filé Marchand de vin
(medalhão de filé mignon ao molho de vinho, batata e cenoura noizette, champignon, bacon e ervilha)
– Coxa de frango à Suíça
(recheada com queijo, molho funghi, batata graten e brócolis)
– Camarão à Grega
(intercalado com queijo no palito à milanesa, arroz à grega e batata palha)
– Bacalhau à Portuguesa
(grelhado, batata, azeitona, brócolis, tomate concassé e ovo cozido)
– Linguado com amêndoas
(grelhado, amêndoas, arroz com frutas e mini cenouras)
– Salmão à moda do cheff
(grelhado, molho gengibre, geleia de pimenta, palmito, alcachofra e tomate)

Sobremesa
– Petit gateau
– Creme brûlée
– Brownie de nozes com coulis de frutas vermelhas
Terrace Bar e RestauranteComo é o Plaza Blumenau

O Plaza Blumenau Hotel possui serviços e dependências adequados ao turismo de negócios ou lazer, com bar e restaurante internacional, salas para a realização de eventos e guest office. Um hotel executivo com conforto e serviços de alto padrão, junto ao centro da cidade que promove a Oktoberfest, a segunda maior festa da cerveja do mundo.
Fone (47) 3231-7192