Equipes de maîtres e garçons Plaza participam de capacitação

Esta semana, maîtres e garçons do Plaza São Rafael Hotel e Centro de Eventos participaram de uma proposta de capacitação ativa, onde foram atuantes em um “cenário” (espécie de teatro) que imita a realidade vivenciada diariamente por esses profissionais. Através da simulação de um roteiro de “acontecimentos” inesperados são analisadas as técnicas utilizadas, a criatividade e a iniciativa que emerge do próprio grupo para encaminhar as ações e as soluções. Nos processos de capacitações em apoio ao desenvolvimento de equipes e lideranças o grande objetivo é remotivar colaboradores. A iniciativa visa colocar aos profissionais as ações concretas que irão resolver os seus problemas externos ao ambiente de trabalho e discutir a proposição de soluções e do comprometimento próprio para encontrar resultados, ou seja, o sucesso vai depender exclusivamente do envolvimento de cada um. Para que este processo aconteça é fundamental construir conhecimento a partir da própria prática pessoal e organizacional. A participação de todos com competência, responsabilidade e compromisso é fundamental.
A técnica foi conduzida pela Gerente de Marketing Cláudia Hörbe e pelo analista de mídias sociais Marcelo Schmidt, acompanhados da Gerente de Recursos Humanos Neusa Trapp – todos participantes do curso de extensão “Formação de colaboradores cidadãos na lógica de aprendizagem ativa” do Sindicato de Hospedagem e Alimentação – SINDHA, em convênio com a Escola de Engenharia da UFRGS.