Que algumas espécies de beija-flor batem as asas mais de noventa vezes por segundo, quatro vezes mais rápido que uma libélula.
Os beija-flores são aves de pequeno porte, que medem em média 6 a 12 cm de comprimento e pesam 2 a 6 gramas. O bico é normalmente longo, mas o formato preciso varia bastante com a espécie e está adaptado ao formato da flor que constitui a base da alimentação de cada tipo de beija-flor.
Ao sorver o néctar, promovem a polinização – deslocam o pólen do órgão masculino da flor até o órgão feminino dela, fecundando-a. Cinco segundos bastam. A língua, oca no centro, funciona como um canudo e dá velocidade à aspiração. Junto com o néctar, ingerem insetos. Em outras oportunidades, caçam esse alimento rico em proteínas. As patas dos beija-flores são pequenas demais para a ave caminhar sobre o solo. As fêmeas são em geral maiores que os machos, mas apresentam coloração menos intensa.
Vivem em média 12 anos e seu tempo de incubação é de 13 a 15 dias. No Plaza Caldas da Imperatriz, em Santo Amaro da Imperatriz, a 38 km de Florianópolis, a primavera é a época dos beija-flores. Eles são um atrativo a mais para quem faz caminhadas pelas montanhas da Serra do Tabuleiro, em plena Mata Atlântica. O resort do grupo gaúcho Plaza tem ótimos passeios pela mata, faz observação de pássaros e conta com um biólogo para orientar os interessados.
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