Fórum de alimentação e hospedagem

O 2º Fórum de Alimentação e Hospedagem do Sindicato de Hospedagem e Alimentação de Porto Alegre (Sindha) será realizado no dia 9 de novembro no Plaza São Rafael Hotel e Centro de Eventos e tem como tema o Turismo: Perspectivas para o setor de Hospedagem e Alimentação. Seu objetivo é contribuir para a integração entre os setores de hospedagem e alimentação e empresários do varejo em geral, em uma discussão de temas essenciais ao desenvolvimento do setor.

09 de Novembro | Centro de Eventos Plaza São Rafael – salão São José.
PROGRAMAÇÃO

12h30 | Credenciamento

13h20 | Abertura Túlio Milman

13h30min às 13h40 | Abertura Presidente do Sindha | Henry Chmelnitsky

13h40min às 13h55min | Ministro-chefe da Casa Civil | Dr. Eliseu Padilha

14h às 14h55min | Painel “Economia e Políticas Públicas frente ao Turismo”| Jornalista Cristiana Lôbo

15h às 15h55min | Painel “Gastronomia e Turismo: Como empreender nos dias de hoje”

Junior Dursky – Chef e proprietário do Restaurante Madero
Olivier Anquier – Chef, proprietário da rede L’Entrecôte D’Olivier e apresentador do GNT
Silvana Kalckmann – Diretora Geral da Fogo de Chão
Henry Chmelnitsky – Empresário, proprietário da Pizza Hut no RS e presidente do Sindha
16h às 16h45min | Painel “ Os Desafios da Globalização e Nós”

Jaime Spitzcovsky – Colunista da Folha de S. Paulo e integrante do Grupo de Análise da Conjuntura Internacional da USP
Cezar Freitas – Diretor de Jornalismo RBS TV RS
16h55min às 17h55min | Painel “ Desafios da Hospedagem nos Próximos Anos”

Carlos Henrique Schmidt – Diretor superintendente da Rede Plaza de Hotéis e presidente SHPOA
André Alves – Country Manager Brasil Decolar.com
Flávia Matos – Public Policy Airbnb
18h às 19h | Painel “Eficácia do Centro de Convenções na Economia Local”

Abdon Barretto Filho – Diretor de Turismo da Sec. do Turismo, Esporte e Lazer do Estado do Rio Grande do Sul
Alexandre Sampaio – Presidente da Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação (FBHA)
Ferdinando Lucena – Diretor do Centro de Convenções de João Pessoa
Toni Sando – Presidente-executivo do São Paulo Convention & Visitors Bureau
19h | Encerramento | Presidente SHPOA | Carlos Henrique Schmidt

* Programação sujeita a alterações.

Investimento:

Sócio Sindha: ISENTO* Ligue para (51) 3030.1500 e inscreva-se.

Público Geral: R$ 60,00

Estudantes, Idosos e Pessoas deficientes: 50% de desconto

Vagas limitadas: 400

*2 ingressos por CNPJ Associado