Plaza Blumenau Hotel no Stammtisch

O Plaza Blumenau Hotel segue com o trabalho focado em participação em eventos com o objetivo de se aproximar, cada vez mais, da comunidade onde atua. Recentemente, o Hotel participou do tradicional evento Stammtisch – encontro de amigos – realizado na Rua XV de Novembro, principal ponto no centro da cidade. Para chamar a atenção da marca Plaza e para integrar os sócios do Plaza Vacation Club da região, o Plaza Blumenau Hotel reuniu animado grupo, com camisetas alusivas e personalizadas do evento. Durante o Stamm (como é chamado), o Chef Richard Ricelle preparou o delicioso “XIS ALEMÃO”, com a parceria dos temperos linha Gourmet da Aromy Brasile e com o pão fornecido pela Esquina do Pão, marcas que acompanham o Plaza Blumenau.
Na cultura alemã o Stammtisch (“mesa cativa” em alemão) é um local de encontro reservado em um bar ou restaurante, para um grupo de pessoas que se reúne para beber, comer e conversar. O termo Stammtisch é formado pela junção das palavras do alemão Stamm (em português tronco ou tribo) e Tisch, que significa mesa. Numa tradução literal, “mesa de tronco” ou “mesa da tribo”. O evento, no formato como é realizado no Brasil, não existe em nenhuma outra parte do mundo. Deixando de lado o nome original germânico “Strassenfest mit Stammtischtreffen”, passou a se chamar apenas de Stammtisch (ou Encontro de Amigos) e passou a ser considerado uma “celebração à amizade” e se tornou mais uma festa popular no Estado de Santa Catarina.Entrou para o calendário de eventos de Blumenau no ano de 2000.