Os quatis (Nasua nasua) apresentam hábito alimentar onívoro, ou seja, alimentam-se de tudo proveniente de origem animal ou vegetal. No Plaza Caldas da Imperatriz Resort & SPA em Santo Amaro da  Imperatriz, a 38 quilômetros de Florianópolis, em plena Serra do Tabuleiro, eles vivem em busca de frutos, minhocas e até alimentos dos comedouros das aves.

Tranquilos e inofensivos, nos meses de inverno são presenças frequentes, pois a oferta de alimentos no mato diminui trazendo-os para os  jardins do Resort, onde há palmeiras, coqueiros e nespereiras frutificando. Assim, os hóspedes encantam-se com as presenças e aproveitam para levar de lembrança belas fotos dos simpáticos bichinhos: os quatis do Caldas da Imperatriz.