1- Os Os americanos são os maiores consumidores de hambúrgueres, comendo 13 bilhões por ano. Lado a lado, eles dariam a volta na Terra 32 vezes.
2- O hambúrguer mais caro do mundo custa R$ 10 mil reais. Ele pode ser comprado em Las Vegas.
3- O hambúrguer originou-se na culinária medieval entre os Tártaros que, numa prática popular, esmigalhavam a carne para poderem comer mais facilmente.
4- No Japão, existe um hambúrguer preto: pão de carvão de bambu, acompanhado de molho de alho e cebola feito com tinta de lula, hambúrguer temperado com pimenta do reino e queijo também feito com carvão de bambu.
5- Dia 28 de maio é o Dia Internacional do Hambúrguer
6- A mostarda já era usada por povos antigos antes de Cristo, os romanos foram os primeiros a fazer uma pasta com as sementes espremidas. Já o primeiro ketchup não tinha tomate: era uma salmoura que os chineses usavam para temperar peixes, chamada ke-tsiap.
7- A maionese surgiu na França em 1756, para comemorar a vitória no início da Guerra dos Sete Anos contra a Inglaterra. A lenda diz que o molho feito com ovos surgiu depois da tomada do castelo de Saint Philip, localizado em Mahón – daí o nome original mahonnaise.
Agora, para complementar, depois de todas estas curiosidades, é só desfrutar da requintada gastronomia do Plaza São Rafael Hotel e Centro de Eventos e do Plaza Porto Alegre Hotel. O hambúrguer é uma excelente opção.
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