Abdon Barretto Filho*

O Turismo Rural é um dos segmentos turísticos que pode ajudar no aumento da renda e do emprego dos produtores rurais. Muitas pessoas demonstram o interesse em passar um dia na fazenda, ou alguns dias, convivendo com pessoas que trabalham no campo, sem atrapalhar e ainda pagando pela hospedagem e pela alimentação. O verdadeiro café colonial, assim como o almoço e o jantar com produtos regionais podem ser atrativos para excursionistas e turistas de todas as idades. Na realidade, o interesse pelas atividades rurais passa pela curiosidade em conhecer como se cuida as criações de gado, ovelhas, avestruzes, galinhas, porcos, peixes, entre outras. Destaca-se também o ar puro e as caminhadas entre árvores, principalmente frutíferas. Passeios à cavalo ou charretes também fazem parte da animação e lazer do Turismo Rural. Outra atividade que está se desenvolvendo no Brasil é a observação de aves, organizada por uma série de clubes (“birding clubs”), sociedades ornitológicas e associações profissionais, que movimentam a economia local através de consumos de equipamentos e serviços utilizados. Existem grupos que acompanham aves nas suas viagens pelo mundo. Recentemente, um grupo viajou do Canadá para acompanhar o fluxo migratório das aves na Lagoa do Peixe, no Rio Grande do Sul. Segundo os guias especializados, uma pequena ave brasileira pode ser motivo de visitantes de outras partes do mundo, basta  que seja identificada e citada nas publicações especializadas, principalmente nos segmentos da Sociedade Audubon. O Brasil com quase 1.700 espécies de aves já identificadas, oferece boas oportunidades para observação de aves agregando valor ao Turismo Rural. Seja nas pousadas, nos hotéis-fazendas ou resorts, tudo pode começar com um binóculo e as identificações das aves que existem e que podem ser observadas no local. Depois, fotografias, folhetos, guias e páginas na Internet complementam as estratégias de comunicação que ajudam na busca de interessados em todo o planeta. Caso os investidores desejem, é aconselhável buscar  ajuda  profissional para garantir a qualidade do roteiro turístico-ecológico e do meio de hospedagem. Uma boa alternativa para os interessados é a busca de informações relevantes que serão apresentadas durante a realização, em Santa Maria, no período de 10 a 13 de maio, do V Congresso Internacional sobre Turismo Rural e Desenvolvimento Sustentável, promoção da UFSM e da UNIFRA, contando com expressivos patrocínios e  apoios. Serão discutidos o ordenamento, segmentação e regionalização do Turismo em áreas rurais. São reflexões. Podem ser úteis. Pensem nisso.

* Economista – Professor Universitário e diretor de Marketing da Rede
Plaza de Hotéis.
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